Bakpia Terbasar di Dunia

Selain dikenal sebagai kota gudeg dan pelajar, Yogyakarta juga terkenal dengan bakpia pathok. Bakpia pathok biasanya dijadikan makanan oleh-oleh khas Yogyakarta. Dan rencananya untuk lebih memperkenalkan bakpia ke seluruh nusantara, produsen bakpia berlabel Bakpia Djava berencana mencetak rekor Museum Rekor Indonesia (MURI).





Pada Sabtu (12/6) di Plaza Monumen Sengan Oemum 1 Meret, Yogyakarta, akan dipertontonkan bakpia seberat 2,6 ton dan acara makan bakpia massal, untuk meraih rekor MURI. Bakpia berdiameter 2,5 meter dengan ketebalan 30 sentimeter, akan menghabiskan biaya sekitar Rp13,7 juta. Oven khusus untuk memanggangnya saja sudah di desain khusus.
Acara ini sekaligus sebagai bentuk dukungan untuk mempromosikan pariwisata Yogyakarta yang akan diisi dengan berbagai kesenian khas daerah seperti tari golek ayun-ayun, dan pada acara puncaknya akan disuguhkan pesta kembang api.
Pencatatan rekor MURI ini bertujuan untuk memperkenalkan makanan khas tradisonal bakpia dan akan dihadiri Sri Sultan Hamengku Buwono X dan Walikota Yogyakarta Hery Zudiyanto.
Selama ini, pasar penjualan bakpia didominasi oleh wisatawan dari luar Yogyakarta. Rekor MURI yang nantinya akan diraih ini diharapkan bisa turut mengukuhkan posisi bakpia sehingga resep tradisionalnya tidak diklaim sebagai kekayaan negara lain.

forumkami.com

Posted in: heboh,kejadian aneh,Kuliner,makanan,pengetahuan,wawasan